Pulpo con pastel de patatas Ingredientes 1 pulpo de 500 gr. 3 patatas rojas 250 cl. de crema de leche Pimentón picante Aceite de oliva Agua Sal 10 granos de pimienta negra 2 hojas de laurel Preparación Llenamos el recipiente con agua hasta el nivel 2. Añadimos la pimienta y el laurel. Presionando la tecla …
Atún con garbanzos Ingredientes 300 gr. de atún fresco 500 gr. de garbanzos en conserva 1 medidor de tomate natural triturado 1 cebolla 50 gr. de piñones 1/4 medidor de aceite de oliva 1 diente de ajo Perejil Sal Harina Preparación Troceamos el atún en dados. Añadimos la sal y enharinamos. Introducimos en el recipiente …
Sepia con guisantes Ingredientes 2 sepias (250 gr.) limpias 1 cebolla mediana 250 gr. de guisantes de lata ½ medidor de vino blanco ½ medidor de aceite de oliva Sal Preparación Troceamos la sepia. Rallamos la cebolla. Introducimos en el recipiente el aceite, la cebolla, los guisantes y la sepia. Salpimentamos y añadimos el vino …
Sopa de ajo Ingredientes 60 gr. de jamón 60 gr. de chorizo 4 dientes de ajo 10 rodajitas de pan muy finas 2 huevos 1¼ litros de agua 1/4 medidor de aceite de oliva Sal y pimentón dulce Preparación Introducimos en el recipiente el aceite y los ajos pelados. Presionando la tecla MENU seleccionamos la …
Tallarines con crema de leche y champiñones Ingredientes 250 gr. de tallarines 150 gr. de champiñones en láminas 150 gr. de bacon troceado ½ medidor de aceite de oliva 1/4 medidor de soja 250 cl. de crema de leche 1 medidor de agua Preparación Introducimos en el recipiente el aceite, los champiñones y el bacon. …
Fideos con calamares Ingredientes 200 gr. de fideos 125 gr. de calamares 1 cebolla rallada 1 medidor de tomate triturado natural ½ medidor de aceite de oliva 1 hoja de laurel Picada de almendras 1 diente de ajo 1 medidor de agua Sal Preparación Introducimos el aceite, la cebolla y el diente de ajo en …
Arroz con verduras Ingredientes 1/4 pimiento rojo ½ pimiento verde 50 gr. champiñones ½ cebolla pequeña 70 gr. guisantes escurridos 3/4 medidor de tomate natural triturado ½ medidor de aceite de oliva Perejil Azafrán 2 medidores de arroz largo 2 medidores de agua Sal Preparación Troceamos los pimientos y rallamos la cebolla. Introducimos todos los …
Macarrones con carne picada Ingredientes 150 gr. de cebolla 50 gr. de zanahoria 150 gr. de carne picada 250 gr. de macarrones 2 medidores de tomate natural triturado 1/4 medidor de aceite de oliva 1¼ medidores de agua Sal Preparación Picamos la cebolla y la zanahoria. Introducimos en el recipiente el aceite, la cebolla, la …
Arroz con conejo y pollo Ingredientes 1/4 conejo 1/4 pollo 1 pimiento verde 1/2 cebolla rallada 3/4 medidor de tomate natural triturado 70 gr. de guisantes escurridos Perejil picado Azafrán 2 medidores de agua 2 medidores de arroz Sal Preparación Troceamos los pimientos y rallamos la cebolla. Introducimos en el recipiente todos los ingredientes excepto …
Fideos con Costilla de cerdo y salchichas Ingredientes 150 gr. de costilla de cerdo 4 salchichas troceadas 1 medidor de tomate natural triturado 50 gr. de champiñones ½ medidor de aceite de oliva 200 gr. de fideos 2 medidores de agua Sal Preparación Introducimos en el recipiente todos los ingredientes excepto los fideos y los …
Arroz con patatas y bacalao Ingredientes 200 gr. de bacalao desmigado 2 medidores de arroz 2 medidores de agua 1 alcachofa 5 dientes de ajo 1 medidor de tomate natural triturado 100 gr. de guisantes (opcional) 2 patatas pequeñas peladas y troceadas 1/2 medidor de aceite de oliva 1 hoja de laurel Sal Preparación El …
Tortilla de patatas Ingredientes 450gr. patatas (cortadas finas) 5 huevos ½ medidor de aceite de oliva 450gr. cebolla cortada juliana bien fina ½ cucharada sopera de sal Preparación Introducimos en el recipiente las patatas, el aceite y la cebolla. Presionando la tecla MENU seleccionamos la función Freír / Grill. Pulsamos SELECCIÓN DE COMIDA y seleccionamos …
Lentejas estofadas Ingredientes 250 gr. de lentejas pardinas 1 cebolla 1 ajo entero sin pelar 1/2 medidor de tomate natural triturado 1 hoja de laurel 1 patata troceada 1 chorizo o butifarra negra 1/4 medidor de aceite de oliva 1 cucharada pequeña (de café) de pimentón dulce 3 medidores de agua Sal Preparación Introducimos todos …
Judías blancas estofadas Ingredientes 400 gr. de judías secas 1 medidor de tomate natural triturado 1 pimiento verde 2 cebollas 3 dientes de ajo 2 patatas 1 rabo de cerdo 1 chorizo 4 medidores de agua ½ medidor de aceite de oliva Sal Laurel Preparación Cortamos el pimiento en dos tiras. Pelamos las patatas y …
Verduras al vapor Ingredientes 500 gr. de judía verde 2 cebollas medianas 2 zanahorias medianas 1 patata mediana Aceite de oliva, sal y pimienta o limón para aliñar Preparación Limpiamos y troceamos la judía verde. Pelamos las zanahorias, las cebollas y la patata. Llenamos el recipiente con 2 medidores de agua y colocamos el accesorio …
Pisto Ingredientes 2 cebollas 2 pimientos rojos 2 calabacines 2 berenjenas 2 medidores de tomate triturado natural 1/2 medidor de aceite de oliva Una ramita de tomillo 2 huevos Sal Preparación Troceamos la cebolla, los pimientos, los calabacines, las berenjenas y los introducimos en el recipiente junto con el aceite, el tomate y la ramita …
Macarrones a la carbonara Ingredientes 250 gr. de macarrones cocidos (ver receta de pasta hervida) 120 gr. de bacón 200 gr. de crema de leche 35% materia grasa 10 ml. de vino blanco 50 gr. de cebolla 25 gr. de mantequilla Sal y pimienta Preparación Introducir en la jarra la cebolla el bacón en tiras …
Caldo de pollo Ingredientes 300 gr. de alitas de pollo 1,5 litros de agua 100 gr. de cebolla 100 gr. de zanahoria 75 gr. de apio 100 gr. de puerros 1 ramita de tomillo Sal Preparación Lavar muy bien las alitas de pollo. Introducir en la jarra el agua, colocar el cestillo con todos los …
Salsa Boloñesa Ingredientes 200 gr. de carne picada 150 gr. de cebolla 300 gr de salsa de tomate 100 gr. de zanahoria 150 gr. de vino tinto 100 ml. aceite de oliva suave 1 ramita de tomillo Sal, pimienta y azúcar Preparación Introducir en la jarra la cebolla y la zanahoria. Programar Tiempo: 10 segundos, …
Risotto Siciliana Ingredientes 200 gr. de arroz arborio 580 ml de caldo de pollo 4 corazones de alcachofas 100 gr. de cebolla 1 diente de ajo 4 filetes de anchoa 50 ml. de vino blanco 40 gr. de parmesano rallado 1 gr. de perejil seco 20 gr. de mantequilla 10 ml. de aceite virgen Preparación …
Risotto de setas Ingredientes 80 gr. de champiñones 130 gr. de arroz arborio 390 gr. de caldo de ave o agua 100 gr. de cebolla 50 gr. de aceite de oliva suave 20 gr. de parmesano rallado 15 gr. de mantequilla 1 diente de ajo 1 chorrito de aceite de oliva virgen Sal y pimienta …
Papilla de frutas Ingredientes 100 gr. de pera 100 gr. de manzana 100 gr. de naranja 60 gr. galletas 100 gr. de plátano Preparación Introducir todos los ingredientes en la jarra. Programar: Tiempo: 1 minuto, Velocidad: 5-7 progresivamente.
Risotto con salchichas Ingredientes 200 gr. de arroz arborio 200 gr. de salchichas cortadas a trozos 100 gr. de cebolla 1 diente de ajo 580 ml. de caldo de pollo 50 ml. de aceite de oliva suave 30 ml. de vino blanco 20 gr. de mantequilla 30 gr. de parmesano rallado 10 ml. de aceite …
Verdura hervida Ingredientes 300 gr. de patata mona lisa 250 gr. de zanahorias 200 gr. de calabacín 1,8 litros de agua Sal Preparación Introducir en la jarra el agua, colocar el cestillo y en su interior la patata la zanahoria cortada a trozos uniformes Programar: Tiempo: 25 minutos ,Velocidad: 0 Temperatura: 100° C Añadir al …
Pure de patatas Ingredientes 350 gr. de patata vieja 1,6 litros de agua 100 gr. de leche 75 gr. de mantequilla Sal y pimienta blanca Preparación Introducir en la jarra el agua, sal, el cestillo con las patatas peladas y cortadas en rodajas de 2 cm. de diámetro Programar: Tiempo: 30 minutos, Velocidad: 1, Temperatura: …
Risotto de calabaza Ingredientes 200 gr. de arroz arborio 580 ml. de caldo vegetal o pollo 30 ml. de vino blanco 125 gr. de cebolla 1 diente de ajo 200 gr. de calabaza 50 ml. de aceite de oliva suave 20 gr. de mantequilla 10 ml de aceite virgen 30 gr. de parmesano Preparación Introducir …
Risotto de alcachofas Ingredientes 200 gr. de arroz arborio 580 ml. de caldo vegetal o pollo 6 corazones de alcachofas cortadas a dados 50 ml. de vino blanco 125 gr. de cebolla 50 ml. de aceite de oliva suave 40 gr. de queso parmesano rallado 10 ml. de aceite de oliva virgen 30 gr. de …
Champiñones con ajo y perejil Ingredientes 175 gr. de champiñones 70 gr. de aceite de oliva suave 1 diente de ajo partido por la mitad ½ gr. de perejil seco Sal y pimienta Preparación Introducir en la jarra el aceite, y el ajo. Programar: Tiempo: 2 minutos, Velocidad: 1, Temperatura: 110° C Añadir los champiñones …
Arroz hervido Ingredientes 1,8 litros de agua 200 gr. de arroz 20 gr. de sal Preparación Introducir en la jarra el agua, y la sal. Programar: Tiempo: 18 minutos, Velocidad: 0 ,Temperatura: 120° C Una vez el agua esta hirviendo, colocar el cestillo con el arroz en el interior de la maquina. Programar: Tiempo: 15 …
Arroz al gorgonzola Ingredientes 200 gr. de arroz arborio 125 gr. de gorgonzola a trocitos 580 ml de caldo de pollo 125 gr. de cebolla 30 ml. de vino blanco 20 ml. de aceite de oliva suave 25 gr, de parmesano rallado 20 gr. de mantequilla 1 diente de ajo Sal y pimienta Preparación Introducir …
