Papilla de verduras con ternera
Ingredientes
- 150 gr. de calabacín
- 100 gr. de zanahoria
- 200 gr. de patatas
- 100 gr. de apio
- 200 gr. de bistec de ternera
- 100 gr. de acelgas
- 400 ml. de agua
- 50 gr. de aceite de oliva virgen
Preparación
- Introducir en la jarra todos los ingredientes las verduras a trozos regulares, excepto el aceite.
- Programar: Tiempo: 25 minutos, Velocidad: 2 Temperatura: 100° C
- Añadir el aceite de oliva y triturar
- Programar: Tiempo: 2 minutos, Velocidad: 5-9 progresivamente
Nota: Se puede introducir la papilla en potes de cristal previamente esterilizada y conservar en el congelador.
