Tarta de peras al romero Ingredientes 1 y ½ medidor de azúcar 20 gr. mantequilla 6 peras Blanquilla 1 rollo de masa brisa 1 ramita romero Preparación Introducimos en el recipiente el azúcar, la mantequilla y las peras (peladas y cortadas en mitades), con la ramita de romero. Presionando la tecla MENU seleccionamos la función …
Tarta de hojaldre de manzana y nueces Ingredientes 3 manzanas 50 gr. de nueces 1 sobre de gelatina 1 cucharada sopera de azúcar Pasta de hojaldre Preparación Estiramos el hojaldre y le damos la forma y medida de la base del recipiente. Pelamos las manzanas y las cortamos en rodajas finas. Cubrimos la masa con …
Tarta de queso Ingredientes 5 huevos 1(marca ¾) y ¼ medidor de maizena 50 gr. de leche en polvo 2(marca ¾) medidores de azúcar 250 gr. de queso Filadelphia mantequilla Preparación Batimos en un bol las yemas, el queso y la leche. Añadimos la maizena y a continuación las claras montadas a punto de nieve …
Pastel de piña Ingredientes 4 rodajas pequeñas de piña en almíbar Caramelo líquido 1½ medidores de aceite de oliva 1 yogur de piña 3 medidores de harina 1 sobre de levadura 4 huevos 2 medidores de azúcar mantequilla Preparación Batimos los huevos en un bol. Añadimos el aceite, el azúcar, la levadura, el yogur, la …
Pastel de plátano Ingredientes 4 plátanos 1 medidor de azúcar 2 huevos 125 gr. de mantequilla 2 medidores de harina 1 cucharadita de bicarbonato sódico 2 sobres de levadura 1/4 medidor de leche Preparación Fundimos la mantequilla. Batimos los huevos en un bol y añadimos el azúcar, la harina, el bicarbonato, la levadura, la leche …
Pastel de chocolate y nueces Ingredientes 4 huevos 1 yogurt 125 gr. de chocolate 2 medidores de azúcar hasta la marca ¾ 1 y ¼ medidor de aceite de oliva 2 medidores de harina hasta la marca ¾ 1 sobre de levadura 100 gr. de nueces mantequilla Preparación Batimos los huevos en un bol. Añadimos …
Bizcocho de limón Ingredientes 4 huevos 1 Yogur 1 ¼ medidor de aceite de oliva 2 medidores de azúcar hasta la marca ¾ 3 medidores de harina hasta la marca ¾ Ralladura de la piel de un limón 1 sobre de levadura Canela en polvo Mantequilla Preparación Batimos los huevos y a continuación incorporamos el …
Pulpo con pastel de patatas Ingredientes 1 pulpo de 500 gr. 3 patatas rojas 250 cl. de crema de leche Pimentón picante Aceite de oliva Agua Sal 10 granos de pimienta negra 2 hojas de laurel Preparación Llenamos el recipiente con agua hasta el nivel 2. Añadimos la pimienta y el laurel. Presionando la tecla …
Atún con garbanzos Ingredientes 300 gr. de atún fresco 500 gr. de garbanzos en conserva 1 medidor de tomate natural triturado 1 cebolla 50 gr. de piñones 1/4 medidor de aceite de oliva 1 diente de ajo Perejil Sal Harina Preparación Troceamos el atún en dados. Añadimos la sal y enharinamos. Introducimos en el recipiente …
Tallarines con crema de leche y champiñones Ingredientes 250 gr. de tallarines 150 gr. de champiñones en láminas 150 gr. de bacon troceado ½ medidor de aceite de oliva 1/4 medidor de soja 250 cl. de crema de leche 1 medidor de agua Preparación Introducimos en el recipiente el aceite, los champiñones y el bacon. …
Fideos con calamares Ingredientes 200 gr. de fideos 125 gr. de calamares 1 cebolla rallada 1 medidor de tomate triturado natural ½ medidor de aceite de oliva 1 hoja de laurel Picada de almendras 1 diente de ajo 1 medidor de agua Sal Preparación Introducimos el aceite, la cebolla y el diente de ajo en …
Macarrones con carne picada Ingredientes 150 gr. de cebolla 50 gr. de zanahoria 150 gr. de carne picada 250 gr. de macarrones 2 medidores de tomate natural triturado 1/4 medidor de aceite de oliva 1¼ medidores de agua Sal Preparación Picamos la cebolla y la zanahoria. Introducimos en el recipiente el aceite, la cebolla, la …
Fideos con Costilla de cerdo y salchichas Ingredientes 150 gr. de costilla de cerdo 4 salchichas troceadas 1 medidor de tomate natural triturado 50 gr. de champiñones ½ medidor de aceite de oliva 200 gr. de fideos 2 medidores de agua Sal Preparación Introducimos en el recipiente todos los ingredientes excepto los fideos y los …
Pastel frío de verduras Ingredientes 1/2 litro de nata líquida 4 huevos 250 gr. de judía verde cocida 1/2 coliflor mediana 3 zanahorias cocidas Mantequilla Pimienta y sal Preparación En un bol batimos los huevos y los mezclamos con la nata. Untamos con mantequilla una flanera redonda de unos 18 cm. de diámetro. Colocamos la …
Tortilla de patatas Ingredientes 450gr. patatas (cortadas finas) 5 huevos ½ medidor de aceite de oliva 450gr. cebolla cortada juliana bien fina ½ cucharada sopera de sal Preparación Introducimos en el recipiente las patatas, el aceite y la cebolla. Presionando la tecla MENU seleccionamos la función Freír / Grill. Pulsamos SELECCIÓN DE COMIDA y seleccionamos …
Habitas con jamón Ingredientes 400 gr. de habas 150 gr. de jamón serrano a tacos 1 cebolla en juliana 2 dientes de ajo picado 1/4 medidor de aceite de oliva ½ medidor de vino blanco Sal Preparación Picamos la cebolla y los ajos. Añadimos todos los ingredientes en el recipiente y removemos. Presionando la tecla …
Lentejas estofadas Ingredientes 250 gr. de lentejas pardinas 1 cebolla 1 ajo entero sin pelar 1/2 medidor de tomate natural triturado 1 hoja de laurel 1 patata troceada 1 chorizo o butifarra negra 1/4 medidor de aceite de oliva 1 cucharada pequeña (de café) de pimentón dulce 3 medidores de agua Sal Preparación Introducimos todos …
Judías blancas estofadas Ingredientes 400 gr. de judías secas 1 medidor de tomate natural triturado 1 pimiento verde 2 cebollas 3 dientes de ajo 2 patatas 1 rabo de cerdo 1 chorizo 4 medidores de agua ½ medidor de aceite de oliva Sal Laurel Preparación Cortamos el pimiento en dos tiras. Pelamos las patatas y …
Brócoli con salsa de limón Ingredientes 1 brócoli o coliflor mediano Sal Salsa de acompañamiento: 2 cucharadas de limón 1 cucharadita de azúcar o 2 de miel 5 cucharadas de aceite 1 cebolla pequeña picada Preparación Troceamos el brécol/coliflor, quitando e tronco. Llenamos el recipiente con dos medidores de agua, colocamos el accesorio para cocinar …
Verduras al vapor Ingredientes 500 gr. de judía verde 2 cebollas medianas 2 zanahorias medianas 1 patata mediana Aceite de oliva, sal y pimienta o limón para aliñar Preparación Limpiamos y troceamos la judía verde. Pelamos las zanahorias, las cebollas y la patata. Llenamos el recipiente con 2 medidores de agua y colocamos el accesorio …
Escalivada Ingredientes 2 pimientos rojos 2 berenjenas 2 cebollas Preparación Rociamos las berenjenas y los pimientos con un poco de aceite de oliva. Introducimos todos los ingredientes en el recipiente. Presionando la función MENU seleccionamos la función HORNO (45 minutos). Pulsamos START. Pelar los pimientos.
Pisto Ingredientes 2 cebollas 2 pimientos rojos 2 calabacines 2 berenjenas 2 medidores de tomate triturado natural 1/2 medidor de aceite de oliva Una ramita de tomillo 2 huevos Sal Preparación Troceamos la cebolla, los pimientos, los calabacines, las berenjenas y los introducimos en el recipiente junto con el aceite, el tomate y la ramita …
Pasta para freír Ingredientes 180 gr. de harina 250 ml. de agua 1 huevo Sal Preparación Introducir todos los ingredientes en la jarra. Programar: Tiempo: 1 minuto, Velocidad: 4
Pasta para freír Ingredientes 4 huevos 150 gr. de harina de arroz Sal Preparación Introducir todos los ingredientes en la jarra. Programar: Tiempo: 1 minuto Velocidad: 4 Nota: Ideal para freír verduras o pescados
Pasta brisa Ingredientes 350 gr. de harina 160 gr. de mantequilla 1 huevo 60 ml. de agua Preparación Introducir todos los ingredientes en la jarra, la mantequilla cortada a trocitos. Programar: Tiempo: 1.30 minutos, Velocidad: 4 Nota: Dejar reposar y coger frío en la nevera. Después, estirar con un rodillo y poner en un molde …
Pan rallado provenzal Ingredientes 150 gr. de pan seco 1 gr. de tomillo 1 gr. de perejil seco 1 gr. ajo seco Preparación Introducir todos los ingredientes en la jarra. Programar: Tiempo: 1 minuto , Velocidad: 5 Nota: Ideal para gratinar tomates a la provenzal, para gratinar patatas o simplemente para empanar carne milanesa.
Tartar de atún Ingredientes 300 gr. de atún fresco 5 gr. de pepinillos 5 gr. de alcaparras 15 gr. de cebolla tierna Unas gotas de tabasco ¼ zumo de limón 30 ml. de aceite de oliva 2 gr. de mostaza Ensalada mezclum Preparación Introducir en la jarra todos los ingredientes menos el atún. Programar Tiempo: …
Pastel de pescado (Muselina) Ingredientes 275 gr. de merluza limpia sin espinas 100 gr. de crema de leche 3 claras de huevo (120gr.) 10 ml. de vino blanco Piel de limón ½ rallado Perejil picado Verdura hervida (judía verde) Salsa de mantequilla blanca (ver receta) Sal y pimienta Preparación Introducir en la jarra, la merluza, …
Mantequilla de anchoas Ingredientes 200 gr. de mantequilla 50 gr. de filetes de anchoas Preparación Introducir todos los ingredientes en la jarra. Programar: Tiempo: 1 minuto, Velocidad: 4 Bajar los ingredientes de las paredes de la jarra. Programar: Tiempo: 30 segundos, Velocidad: 4 Colocarlo en un recipiente cerrado y conservar en el frigorífico o ponerlo …
Croquetas de jamón Ingredientes 90 gr. de mantequilla 75 gr. de harina 500 ml. de leche 200 gr. de pan rallado 150 gr. de jamón 150 gr. de cebolla de Figueras 2 huevos Sal pimienta y nuez moscada Preparación Introducir en la jarra el jamón Programar Tiempo: 15 segundos, Velocidad: 5 Reservar Introducir en la …
