Papilla de verduras con legumbres
Ingredientes
- 100 gr. de calabacín
- 100 gr. de cebolla
- 100 gr. de patata
- 100 gr. de zanahoria
- 200 gr. de garbanzos cocidos
- 25 gr. de espinacas
- 400 ml. de agua
- 50 gr. de aceite de oliva virgen
Preparación
- Introducir en la jarra todos los ingredientes las verduras a trozos regulares, excepto el aceite.
- Programar: Tiempo: 25 minutos Velocidad: 2 ,Temperatura: 100° C
- Añadir el aceite de oliva y triturar
- Programar: Tiempo: 2 minutos, Velocidad: 5-9 progresivamente
Nota: Se puede introducir la papilla en potes de cristal previamente esterilizada y conservar en el congelador.