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Compota de manzana

Compota de manzana

Ingredientes
  • 400 gr. manzana
  • 75 gr. de mantequilla
  • ½ limón exprimido
  • 40 gr. de azúcar
  • 75 ml. de agua
Preparación

Introducir en la jarra todos los ingredientes
Programar: Tiempo: 15 segundos, Velocidad: 5

Bajar los ingredientes de las paredes de la jarra
Programar: Tiempo: 40 minutos, Velocidad: 2, Temperatura: 100° C
Triturar hasta conseguir la textura deseada.
Programar: Tiempo: 30 segundos, Velocidad: 6-8 progresivo
Terminar la cocción
Programar: Tiempo: 10 minutos, Velocidad: 2, Temperatura: 100° C

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