Tartar de atún

Tartar de atún

Ingredientes
  • 300 gr. de atún fresco
  • 5 gr. de pepinillos
  • 5 gr. de alcaparras
  • 15 gr. de cebolla tierna
  • Unas gotas de tabasco
  • ¼ zumo de limón
  • 30 ml. de aceite de oliva
  • 2 gr. de mostaza
  • Ensalada mezclum
Preparación
  • Introducir en la jarra todos los ingredientes menos el atún.
  • Programar Tiempo: 5 segundos, Velocidad: 6
  • Bajar los ingredientes de las paredes de la jarra.
  • Añadir el atún
  • Programar Tiempo: 5 segundos, Velocidad: 5

Nota: servir bien frio acompañado de ensalada mezclum

Carrito de compra
Ir arriba