Doradas al vapor Ingredientes 2 doradas de 300 gr. 1 patata 1 zanahoria Sal Pimienta Agua Preparación Limpiamos las doradas y las salpimentamos. Pelamos y troceamos las patatas. Cortamos la zanahoria en rodajitas. Introducimos en el recipiente 2 medidores de agua, el accesorio para cocinar al vapor y encima colocamos los ingredientes. Presionando la tecla […]
Bacalao con sanfaina Ingredientes ½ kg. de lomos de bacalao desalado ½ berenjena 1 pimiento verde 1 cebolla mediana 1/4 medidor de aceite de oliva 2 medidores de tomate natural triturado Sal y pimienta Preparación Troceamos la berenjena, el pimiento verde y la cebolla tamaño macedonia. Introducimos todos los ingredientes en el recipiente. Presionando la
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Calamares con patatas Ingredientes 250 gr. de calamares 1 cebolla rallada 4 patatas troceadas 1 medidor de tomate natural triturado ½ medidor de aceite de oliva 1 hoja de laurel Picada de almendras 1 diente de ajo 1 medidor de agua Sal Preparación Introducimos en el recipiente, el aceite, la cebolla y el ajo. Presionando
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Lubina al horno Ingredientes 2 lubinas de 300 gr. 1 patata 1 cebolla 1 medidor de vino blanco 1 medidor de agua 1/4 medidor de aceite de oliva Sal, pimienta y eneldo 1 limón Preparación Lavamos las lubinas y las aderezamos con sal, pimienta, eneldo y con el jugo del limón. Pelamos y cortamos la
Atún con garbanzos Ingredientes 300 gr. de atún fresco 500 gr. de garbanzos en conserva 1 medidor de tomate natural triturado 1 cebolla 50 gr. de piñones 1/4 medidor de aceite de oliva 1 diente de ajo Perejil Sal Harina Preparación Troceamos el atún en dados. Añadimos la sal y enharinamos. Introducimos en el recipiente
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Sepia con guisantes Ingredientes 2 sepias (250 gr.) limpias 1 cebolla mediana 250 gr. de guisantes de lata ½ medidor de vino blanco ½ medidor de aceite de oliva Sal Preparación Troceamos la sepia. Rallamos la cebolla. Introducimos en el recipiente el aceite, la cebolla, los guisantes y la sepia. Salpimentamos y añadimos el vino
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Arroz con patatas y bacalao Ingredientes 200 gr. de bacalao desmigado 2 medidores de arroz 2 medidores de agua 1 alcachofa 5 dientes de ajo 1 medidor de tomate natural triturado 100 gr. de guisantes (opcional) 2 patatas pequeñas peladas y troceadas 1/2 medidor de aceite de oliva 1 hoja de laurel Sal Preparación El
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Salsa rosa Ingredientes 200 ml. mayonesa Raspadura de una naranja Zumo de media naranja 1 chorrito de whisky Unas gotas de tabasco 80 gr. de kétchup Preparación Introducir todos los ingredientes en la jarra. Programar: Tiempo: 1 minuto, Velocidad: 3
Lubina al vapor de algas Ingredientes Preparación Nota: Se puede acompañar de patata hervida.
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Lenguado en salsa holandesa y espárragos verdes Ingredientes Preparación Servir el lenguado con los espárragos y salsear con salsa holandesa (ver receta de Salsa holandesa)
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Calamares encebollados Ingredientes 275 gr. de calamar 400 gr. de cebolla 100 gr. de salsa de tomate 2 dientes de ajo 30 ml. de vino blanco ½ hojas de laurel Sal y pimienta 100 ml. de aceite de oliva suave Preparación Introducir en la jarra la cebolla y el ajo. Programar Tiempo: 15 segundos, Velocidad:
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Calamares en su tinta Ingredientes Preparación
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