Bechamel
Ingredientes
- 50 gr. de harina
- 50 gr. de mantequilla
- 500 ml. de leche
- Sal, pimienta, y nuez moscada
Preparación
- Introducir en la jarra todos los ingredientes.
- Programar: Tiempo: 8 minutos , Velocidad: 3, Temperatura: 90° C
- Programar de nuevo: Tiempo: 1.30 minutos, Velocidad: 1, Temperatura: 100° C Una vez terminada la cocción
- Programar: Tiempo: 20 segundos Velocidad: 5