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Bechamel

Bechamel

Ingredientes
  • 50 gr. de harina
  • 50 gr. de mantequilla
  • 500 ml. de leche
  • Sal, pimienta, y nuez moscada
Preparación
  • Introducir en la jarra todos los ingredientes.
  • Programar: Tiempo: 8 minutos , Velocidad: 3, Temperatura: 90° C
  • Programar de nuevo: Tiempo: 1.30 minutos, Velocidad: 1, Temperatura: 100° C Una vez terminada la cocción
  • Programar: Tiempo: 20 segundos Velocidad: 5

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